Tugas 3
Nama:emelda
Npm:33214551
proposal usaha
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena dengan karena dengan rahmat,
karunia serta hidayahnya kami dapat menyelesaikan “Laporan Proposal Perusahaan”. Tersusunnya
Laporan Perusahaan ini tidak lepas dari bantuan kakak-kakak yang telah memberikan pengarahan
serta bimbingan yang bermanfaat.
Adapun tujuan dari pembuatan proposal adalah untuk memberikan gambaran mengenai perencanaan
kewirausahaan. Pengetahuan mengenai wirausaha, dapat dijadikan patokan dalam kegiatan
dana bergulir yang akan dilaksanakan pada semester mendatang.
Kami menyadari bahwa penulisan proposal ini masih banyak terdapat kekurangan,
sehingga kiranya mohon di maklumi. Kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan
untuk kesempurnaan proposal ini. Semoga proposal ini dapat memberikan manfaat serta
pengetahuan dalam berwirausaha.
Depok, 2 September 2015
Perusahaan
DAFTAR ISI
Kata Pengantar .............................................................................................................. i
Daftar Isi ...................................................................................................................... ii
Ringkasan Eksekutif ................................................................................................... iii
BAB I Pendahuluan
1.1 Latar Belakang ................................................................................
1.2 Visi dan Misi ..................................................................................
1.3 Motto ........................................
1.4 Data Perusahaan ............................................................................
1.5 Data Karyawan ......................................
BAB II Analisis Pasar dan Pemasaran
2.1 Produk Pasar atau Segmentasi Pasar ...........................................
2.2 Bauran Pemasaran ........................................................................
2.3 Analisis SWOT dan TOWS .........................................................
BAB III Analisis Produk
3.1 Bahan dan Pembuatan Produk ...........................
3.2 Proses Pembuatan .......................................................
BAB IV Analisis SDM
4.1 Struktur Organisasi .................................................................
4.2 Analisis Kompetensi SDM .................................................
BAB V Keuangan
5.1 Modal Usaha .......................................................
5.2 Harga Pokok Penjualan .............................................................
5.3 Laporan Laba Rugi .............................................................
5.4 Laporan Perubahan Modal ............................
5.5 Laporan Arus Kas ..................................................
5.6 Neraca ............................................................
RINGKASAN EKSEKUTIF
PT M3NURUT LOE merupakan perusahan yang bergerak di bidang makanan ringan
atau biasa disebut snack jenis gorengan, yaitu Chicken Shock Crispy. PT M3NURUT LOE
berdiri sejak 31 Agustus 2015. Alasan mengambil nama “M3NURUT LOE” dikarenakan
unik dan secara tidak langsung sering diucapkan dan mudah diingat.
Dengan adanya dana bergulir yang sudah diberikan oleh PUSWIRA Universitas
Gunadarma sebesar Rp 400.000,-, kami mencoba buka usaha pada saat mengikuti kursus
kewirausahaan. Chicken Shock Crispy akan dipasarkan di sekitar lingkungan Universitas
Gunadarma, sekolah-sekolah dan sekitarnya, dengan harga Rp 3.000,-pcs.
Semoga dengan adanya dana bergulir ini, usaha PT M3NURUT LOE dapat berjalan dan terus berkembang dengan baik dan sesuai apa yang diinginkan.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dizaman era globalisasi yang semakin maju, dunia ritel atau bisnis sudah tidak
asing dalam kehidupan kita saat ini. Semakin hari, semakin banyak para peritel baru
yang membuka lahan bisnis dalam berwirausaha. Salah satunya membuka bisnis usaha kecil-kecilan yang tidak memerlukan modal besar yaitu menciptakan suatu produk
unggulan yang dapat diterima oleh masyarakat luas.
Snack merupakan salah satu jenis makanan ringan atau jajan yang digemari
semua kalangan, terutama anak-anak. Selain itu harganya juga terjangkau, dan mudah didapat. Salah satu snack yang ingin saya jadikan usaha yaitu “Chicken Shock Crispy”.
Produk kami mempunyai ciri khas yang berbeda dari produk lainnya. Kami yakin
produk unggulan yang kami buat ini dapat diterima oleh masyarakat atau konsumen, begitupun dengan harganya yang sangat terjangkau.
1.2 Visi
Menjadikan perusahaan makanan ringan dengan taste kelas dunia dengan pelayanan terbaik.
Misi
1. Tetap menjaga keorisinilan rasa
2. Memberikan pelayanan yang memuaskan demi menjaga kepercayaan konsumen
1.3 Motto
Di gigit langsung shockkkk
1.4 Data Perusahaan
Nama Perusahaan :PT M3NURUT LOE
Alamat : Jalan D Karang Anyar RT 08/05 Nomor 8
Jenis Usaha : Makanan Ringan
Nomor Telepon : 083894404971
Tanggal Berdiri : 31 Agustus 2015
1.5
Data
Karyawan
|
|
|
Nama :
Diana Kartika Sari
Jabatan : CEO (Chief
Executive Officer)
Tempat, Tanggal Lahir : Lampung, 20 Desember 1996
Alamat : Griya Bukit
Jaya M 13/12, Bogor
Nomor Telepon :08568611746
Email :sr.dianakartika@yahoo.com
|
|
|
|
Nama :
Emelda
Jabatan : Financial
Manager
Tempat, Tanggal Lahir : Jakarta, 19 Mei 1996
Alamat : Jalan D Karang Anyar RT 08/05 Nomor
8
Nomor Telepon : 083894404971
Email : emeldaefendi19@gmail.com
|
|
|
|
Nama :
Laras Sati
Jabatan : Marketing
Manager
Tempat, Tanggal Lahir : Jakarta, 10 Desember 1996
Alamat : Jalan Wadas Raya
Nomor Telepon : 089621776831
Email : lrssati96@gmail.com
|
|
|
|
Nama :
Mita Arin Pratiwi
Jabatan : Manager
Tempat, Tanggal Lahir : Jakarta, 26 Mei 1996
Alamat : Jalan Jatijajar II RT 02/09 Nomor 8
Nomor Telepon : 087880466304
Email : mithaarinpratiwi@gmail.com
BAB II
ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN
2.1 Produk Pasar atau Segmentasi Pasar
Target
pasar kita dari kalangan remaja, dewasa dan lansia. Target penjualan kita di
wilayah kampus, sekolah dan lingkungan sekitarnya.
2.2 Bauran Pemasaran
a.
Produk
· Nama
Produk :
Chicken Shock Crispy
· Macamnya :
Chicken Shock Crispy
· Merk :
PT M3NURUT LOE
· Kualitas :
1. Tanpa bahan pengawet
2. Harga terjangkau
3. Halal
· Kemasan :
Mika
· Bentuk
dan Ukuran :
Panjang dan Sedang
b.
Price
·
Price list untuk setiap
produknya : Rp 3000
c.
Place
· Saluran
Penjualan :
-
· Lokasi : Lingkungan sekitar Universitas Gunadarma, sekolah dan
rumah.
· Transportasi
:
Motor
d.
Promotion
Toko kami mempromosikan produknya
dengan cara personal selling, sosial media dan dari mulut ke mulut.
2.3 Analisis
SWOT dan TOWS
|
Strength
1
Bahan yang digunakan berkualitas
2
Tidak menggunakan bahan pengawet
3
Harga yang terjangkau
4
Bahan baku yang mudah didapat
|
Weakness
1
Tidak tahan lama
2
Pemasaran yang belum luas
3
Peralatan yang belum memadai
|
Opportunities
1.
Peluang usaha yang masih
2.
Minat home made yang tinggi
|
Strategi
SO
1
Mengembangkan wirausaha melalui
homemade
|
Strategi
WO
2
Memperluas jaringan penjualan melalui
sosial media
3
Menyediakan peralatan yang lebih baik
|
Threat
1.
Selera konsumen yang variasi
2.
Timbulnya para pesaing baru
|
Strategi
ST
-
Membuat
jenis rasa yang unik dan berbeda
|
Strategi
WT
2.
Merespon setiap kritikan yang
diberikan konsumen.
|
BAB
III
ANALISIS
PRODUK
3.1 Bahan
dan Alat pembutan produk
Bahan
Baku
a)
Kulit lumpia
b)
Ayam
c)
Sosis
d)
Mie
e)
Bawang putih
f)
Bawang merah
g)
Cabe
h)
Minyak goreng
i)
Seledri
Bahan penolong
a)
Gas
Alat:
a)
Penggorengan
b)
Spatula
c)
Pisau
d)
Piring
3.2
Proses Pembuatan
a)
Siapkan semua bahan
b)
Haluskan bumbu seperti
bawang merah,bawang putih
c)
Cincang ayam dan sosis
d)
Masak mie sampai matang
e)
Tumis bumbu yang sudah
di haluskan
f)
Masukkan ayam,sosis
masak sebentar masukkan penyedap rasa
g)
Siapkan lumpia lalu isi
kulit lumpia dengan cincangan ayam dan sosis yang sudah di masak
h)
Gulung lumpia
i)
Gulungkan mie diluar
bagian
j)
Goreng hingga kuning
keemasan
BAB III
ANALISIS SDM
4.1
Struktur organisasi
CEO :Diana kartika sari
Financial manager :Emelda
Manager produksi :Larassati
Manager pemasaran :Mitha arin pratiwi
4.2 Analisa
kompetisi SDM
Tingkat pendidikan
|
Jumlah
|
Bagian/Departeman
|
Jumlah
|
SD
|
-
|
CEO
|
1
|
SMP
|
-
|
Production Manager
|
1
|
SMA/K
|
-
|
Financial Manager
|
1
|
D3/SARJANA
|
-
|
Marketing Manager
|
1
|
BAB V
ANALISIS KEUANGAN
5.1 Modal Usaha
Modal Pinjaman Gunadarma
|
Rp 400.000
|
Modal M3NURUT LOE
|
Rp 2.000
|
Total Modal Usaha
|
Rp 402.000
|
|
|